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Hébergement recommandé avec petit-déjeuner en France


Le soi-disant Bed and Breakfast (hébergement avec petit-déjeuner) est devenu à la mode en Angleterre, mais il s'est répandu dans d'autres pays européens, car c'est un moyen pratique pour les voyageurs qui préfèrent passer leurs vacances à visiter plusieurs endroits au lieu de rester au même endroit. . Voici quelques-uns des meilleurs hôtels bed and breakfast de France, selon les experts de The Guardian Travel.

Château Clément, Rhône-Alpes: Sur une colline boisée regorgeant d'oiseaux et dominant la station thermale de Vals-les-Bains, ce château du XIXe siècle a été restauré par Eric et Marie-Antoinette. Maintenant un éco-hôtel de luxe et une maison familiale. Chambres 160-250 €, appartements 1.500-2.000 € par semaine et loft 2.500-3.800 € par semaine. +33 4 7587 4013, chateauclement.com

Château de Rodie, Aquitaine: Paul et Pippa ont restauré avec succès cette forteresse médiévale à Courbiac de Tournon eux-mêmes. Le résultat est une construction avec un sol antique élaboré et éclairé uniquement avec des bougies; Il a deux escaliers en pierre, un salon spacieux avec une cheminée géante, une charmante piscine et des chiens, des oies, des canards et des moutons, car c'est une ferme biologique en activité. La famille est très accueillante et sympathique avec le végétarisme et Pippa prépare d'excellents dîners bio. Chambres 78-110 €. +33 5 5340 8924, chateauderodie.com

Château de la Motte, Poitou-Charentes: Imposant château du XVe siècle restauré à Usseau. Un large escalier en pierre en colimaçon mène aux chambres simples, mais joliment décorées, de hauts plafonds, où les meubles de famille anciens, les cheminées en pierre massives et les lits à baldaquin richement texturés conservent leur saveur médiévale; vous pourrez déguster un excellent repas fait maison avec une grande variété de légumes et d'herbes du jardin médiéval. Son charmant jardin est aussi accueillant que la maison et les hôtes. Chambres 80-130 €. +33 5 4985 8825, chateau-de-la-motte.net

Ferme de felinos, Provence -Alpes-Côte d’Azur: Rita se passionne pour cette maison de Moustiers St Marie, son terroir, son verger de truffes, ses chiens et la faune sauvage qu’elle lutte pour la préservation. Achetez des produits bio et locaux: des produits non laitiers et sans gluten sont toujours disponibles, ainsi que des œufs et des saucisses locales, des fruits, des jus de fruits et même des smoothies maison pour le petit déjeuner. Chambres 125 €. +33 4 9274 6419, ferme-de-felines.com

Chambres avec vue, Normandie: Tapis d'Orient sur parquet, fenêtres à la française ouvrant sur les balcons et le jardin, et des chambres pleines d'intérêt. Dominique, hôtesse de l'air pleine d'énergie et d'enthousiasme, collectionne des choses simples d'antan. Les Chambres Avec Vue se trouvent à Mont-Saint-Aignan, sur une colline au-dessus de Rouen, et plus vous montez sur la maison, plus vous voyez les tours perçantes de la cathédrale gothique en contrebas. Chambres 60 €. +33 2 3570 2695, chambreavecvue.online.fr

La Chapelle, Limousin: Engagés pour le bien-être de la terre et de tous les écosystèmes, les hôtes ont abandonné la vie citadine pour gérer une chèvre biodynamique au Château Chervix et devenir aussi autonomes que possible. L'ancienne ferme dispose de quatre chambres simples aux jolies couleurs et en pin qui partagent une cuisine / salle à manger. La nourriture est locale et nutritive, et ses fromages remarquables. Les enfants adorent traire les chèvres et récolter les œufs des poulets limousins. Chambres 46 €. +33 5 5500 8667, gite.lachapelle.free.fr

Villelongue Côté Jardins, Languedoc: Villelongue est un ensemble de bâtiments du 17ème siècle construits sur des colonies médiévales autour d'un jardin intérieur; tout cela fait partie de l'abbaye cistercienne du XIIe siècle située à St Martin le Vieil. Les légumes sont biologiques, cultivés sur place ou issus de jardins voisins, la viande provient de trois bouchers locaux qui élèvent leurs propres animaux. +33 4 6876 0903, avillelongue.free.fr

Mas de Cornud, Provence: Les coteaux sont parfumés aux herbes sauvages: sauge, romarin, thym et lavande. Et les ingrédients pour la cuisine sont choisis avec le plus grand soin: aussi écologiques que possible; Choisis, tout d'abord, dans leur propre jardin et dans le reste des marchés fermiers, des fermes voisines et des artisans fournisseurs. Les cuisines, l'une à l'intérieur et l'autre à l'extérieur, sont excellentes et il y a des cours de cuisine d'une journée ou d'une semaine pour les passionnés. Chambres 155-395 €. +33 4 9092 3932, mascornud.com

Château Les Bruyères, Normandie: Le Château les Bruyères à Cambremer est une maison pleine de trésors et de personnalité: orchidées sur la table, art moderne sur les murs, couloirs recouverts de moquette rouge et mobilier de belle reproduction: à l'extérieur, plusieurs hectares d'espaces verts et une piscine turquoise. Le propriétaire, Philippe, s'occupe de tout le processus alimentaire, de la culture des légumes dans son beau jardin bio à leur présentation parfaite dans l'assiette. Les ingrédients doivent être de saison. Doubles 120-210 €, célibataires 85 € et appartement 290-360 €. +33 2 3132 2245, chateaulesbruyeres.com

Château des Baudry, Aquitaine: Les quatre ailes solides de ce château distingué de Monestier enferment une grande cour centrale, où l'eau scintille et les petits poissons nagent. Là, l'excellente cuisine d'Hélène «à la grand-mère» est plus que délicieuse; Hélène cuisine dans un esprit de simplicité et de gentillesse, en rassemblant les ingrédients des marchés locaux. Le jardin, où les choses poussent avec plaisir dans des sols non contaminés, produit des quantités importantes de fruits d'été et d'herbes qu'Hélène utilise avec plaisir. Rien que pour ses aubergines "aux herbes" (aux herbes), il vaut le détour. Chambres 120-150 €. +33 5 5323 4642, chateaudesbaudry.com

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Source: The Guardian Travel

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