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Comment organiser votre liste de courses

Comment organiser votre liste de courses

Étapes pour créer une liste d'achats saine et organisée

1. Ayez une liste sur le réfrigérateur qui est mise à jour.

Ayez une liste affichée sur la porte du réfrigérateur et un stylo dans la cuisine en tout temps. Faites-en une habitude pour tous ceux qui vivent à la maison; même les enfants peuvent aider.

2. Planifiez les repas.

Nous planifions tous les repas différemment, selon le nombre de personnes que nous nourrissons et la fréquence à laquelle nous allons à l'épicerie ou au marché. Cependant, cette étape doit toujours précéder l'achat. Réservez un peu de temps au moins une fois par semaine pour planifier les repas des prochains jours. Voici quelques éléments de base à garder à l'esprit lors de la planification des repas:

  • Notre horaire. Consultez notre calendrier pour la semaine ou quelques jours à l'avance. Une semaine chargée à venir? Dans ce cas, nous devons nous asseoir avec notre calendrier et proposer un plan de repas en fonction du temps dont nous disposons. Choisissez plusieurs recettes rapides, des plats pour profiter des restes et des repas qui demandent plus de temps pour que la cuisine s'adapte toujours à notre horaire.
  • Compagnie. Avons-nous bientôt un visiteur? Il se peut que nous devions acheter des articles spéciaux au magasin ou planifier un dîner plus important.
  • Coupons, réductions et offres. Certaines personnes préfèrent voir des coupons et des brochures de vente pendant la phase de planification des repas pour organiser des plats qui utilisent les ingrédients les moins chers. D'autres préfèrent planifier leurs repas, puis chercher des coupons ou des offres sur les ingrédients dont ils ont besoin pour préparer ces repas. Nous pouvons choisir la méthode que nous préférons.
  • La saison. Ce que nous cuisinons et mangeons doit varier en fonction de la saison et de nos goûts, mais gardez à l'esprit que les fruits et légumes de saison seront moins chers et plus faciles à trouver.

3. Rassemblez les recettes.

Une fois les repas planifiés en fonction du temps disponible, de nos goûts, de la saison et des coupons, il est temps de rassembler les recettes.

4. Préparez la liste de courses.

Ensuite, nous nous asseyons avec la liste des aliments de base que nous avons épuisés au cours de la semaine et notons quotidiennement (celui de l'étape 1), notre plan de repas hebdomadaire et les recettes pour créer une liste organisée pour nous aider à naviguer dans le magasin. Regroupez les articles de la liste en fonction des rayons des supermarchés: boulangerie, viande / volaille, surgelés, produits laitiers, boissons, articles ménagers, etc. Configurez la liste en fonction de nos préférences et de la distribution du supermarché où nous nous rendons habituellement. N'oubliez pas de joindre vos coupons à la liste avant de partir pour le magasin.

Et un dernier conseil. Quand on arrive au supermarché, il faut s'en tenir à la liste et éviter d'être distrait par les différentes promotions de la journée, aussi tentantes qu'elles puissent paraître.

Vidéo: ORGANISATION: JE PLANIFIE NOS REPAS (Octobre 2020).